Prečo je hydratácia dôležitá?

Ak je voda nevyhnutná pre život, potom je pre dobrý život nevyhnutná správna hydratácia.

Prečo je hydratácia dôležitá?

Pretože naše telo pozostáva z približne 60 % vody, hydratované telo je zdravšie. Hoci možností nápojov môže byť veľa, náhodou nám príroda poskytuje tú najlepšiu možnosť hydratácie. Voda nie je jedinou zdravou možnosťou pitia, ale je to najlepšia forma hydratácie, pretože ju dopĺňa bez ďalších zbytočných prísad, ako je napríklad cukor.

Každý potrebuje vodu v každej fáze života, ale správne množstvo na udržanie dobrej hydratácie sa môže líšiť. Pozrite sa na odporúčania týkajúce sa množstva vody, ktoré by ste mali denne vypiť na základe veku, pohlavia alebo počas jednotlivých fáz materstva.

Na potrebu pitia nás môže ako prvý upozorniť smäd, čo je biologický signál, že organizmus má negatívnu vodnú bilanciu. Pri pocite smädu je už ale tak trochu neskoro, pretože sa objavuje až v okamihu straty tekutín na úrovni 1–2 % telesnej hmotnosti. K oslabeniu pocitu smädu dochádza vo vyššom veku, naopak zvýšený pocit smädu sprevádza niektoré choroby ako je diabetes (cukrovka).

Dobrým ukazovateľom je okrem smädu aj farba moču – svetlý a číry moč znamená dobrú hydratáciu, avšak tmavšia farba značí, že sme dehydrovaní. Strata tekutín rovnajúca sa strate 2 % telesnej hmotnosti už predstavuje stratu až pätiny fyzického výkonu . Rehydratovať telo môžeme v ideálnom prípade obyčajnou vodou, je možné pridať aj stratené minerálne látky, iónty a cukry (ľahko osladený čaj, riedené ovocné šťavy, stredne mineralizované minerálky). Prípadne môžete v lekárni zakúpiť tzv. ORS – orálne rehydratačné roztoky. Spravidla ide o vrecká na prípravu nápoja, známy je napr. Kulíšek, ktorý nie je len pre deti, využiť ho môže ktokoľvek. Pomôcť môžu aj iontové a hydratačné športové nápoje s nižším obsahom cukru.

Hydratácia samozrejme nie je len o pití, ale aj o strave bohatej na vodu. Rozhodne pomôže, keď do jedálnička zavediete viac ovocia a zeleniny. Medzi obzvlášť vodnaté plodiny patria napríklad uhorky, ľadový šalát, cuketa, melón, paradajky.

U starších ľudí môže dôjsť k dehydratácii aj bez pocitu smädu. S vyšším vekom telo prestane na smäd toľko upozorňovať a zároveň sa zhoršuje funkcia obličiek, preto sa musí na pitný režim myslieť aktívnejšie ako predtým. K dehydratácii môžu prispieť aj zdravotné problémy, lieky či kombinácia liekov, ktoré spôsobia zvýšené odvodňovanie. Okrem dodržiavania pitného režimu je vhodné do jedálnička zahrnúť potraviny obsahujúce vodu ako je melón, uhorka, zeler či polievky.

*Odborníci Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) potvrdili, že voda prispieva k udržaniu normálnych fyzických a kognitívnych funkcií (za deň by sa malo skonzumovať aspoň 2,0 l vody z rôznych zdrojov)

Hydratácia pre zdravie

Každá jedna vec, ktorú robíme – od ranného otvorenia očí až po zabehnutie maratónu – si vyžaduje, aby naše telo fungovalo, a voda je jednou z najdôležitejších vecí, ktoré naše telo potrebuje na poháňanie svojej práce. Denne strácame asi 2,8 l vody a hoci 2 % nemusia znieť ako veľké množstvo, túto vodu musíme doplniť, aby sme sa cítili a podávali čo najlepší výkon.

Takmer polovica – 49 % všetkých dospelých – nepije dostatok vody a nenahrádza svojmu telu to, čo sa prirodzene stráca. Nedostatočná hydratácia môže viesť k dehydratácii a dokonca aj mierna dehydratácia môže spôsobiť nepríjemné vedľajšie účinky, ako sú:

  •  Slabá fyzická výkonnosť
  •  Slabá kognitívna funkcia
  • Ovplyvňuje náladu a bolesti hlavy

Hydratácia a nálada Produkty (1024 x 1024 px) (Logo)

Zdravý životný štýl nezačína a nekončí len pri tele, rovnako dôležité je, aby sme sa starali o svoju myseľ a duševné zdravie. Rovnako ako naše telá, aj náš mozog funguje najlepšie, keď je dobre hydratovaný. Dokonca aj malá dehydratácia (chýbajúce menej ako 2 % vody v tele) môže ovplyvniť našu náladu a funkciu mozgu. Pitie aspoň 2 litrov vody denne nám môže pomôcť nielen cítiť sa najlepšie, ale má vplyv aj na koncentráciu a bdelosť a pomáha predchádzať únave či bolestiam hlavy.

Hydratácia pri fyzickej aktivite

Každý je jedinečný, ale všetky telá – mladé alebo staré, veľké alebo malé – musia zostať aktívne, aby dosiahli optimálne zdravie. A aby naše telo pri týchto činnostiach podávalo čo najlepší výkon, musíme regulovať telesnú teplotu, čo je jednoduchšie, keď sme správne hydratovaní. Samotné naše svaly pozostávajú zo 76 % vody, preto je dôležité dobre sa hydratovať pred, počas a po fyzickej aktivite.

Prečo naše telo pri pohybe stráca vodu?


Počas cvičenia naše srdce bije rýchlejšie a naša telesná teplota sa zvyšuje, čo spôsobuje, že sa potíme. Najlepší spôsob, ako zostať hydratovaný počas cvičenia, je nahradiť vodu, ktorú strácate už vopred. Pitie vody nám pomáha udržiavať normálnu telesnú teplotu. Keď vaše telo dosiahne 39,5 °C, môžete začať pociťovať únavu, pretože váš mozog sa snaží chrániť vaše telo tým, že vás spomaľuje. Proti teplu a jeho vplyvom na váš výkon môžete bojovať pitím správneho množstva vody.

Hydratácia pre nastávajúce a čerstvé mamičkyevianbebe

Tehotenstvo


Počas tehotenstva nezabúdajte, že nejete za dvoch, ale aj hydratujete za dvoch. Odporúča sa, aby tehotné ženy počas tehotenstva pili o niečo viac. Pretože vaše dieťa je hydratované tým, čo pijete, je dôležité, aby ste sa rozhodli pre zdravší pitný režim, ako je napríklad voda v množstve asi 2.3L denne. Tehotné ženy by si na riziko dehydratácie mali dávať väčší pozor. Problémom býva najmä nevoľnosť spojená so zvracaním, ktorá môže komplikovať príjem stravy a tekutín. Vážna dehydratácia v tehotenstve môže spôsobiť aj:

  • podpriemerné množstvo plodovej vody
  • defekty neurálnej trubice
  • predčasný pôrod
  • nedostatok materského mlieka
  • nutričné nedostatky bábätka
Dojčenie


Ak ste dojčiaca matka, prirodzene poskytujete svojmu dieťaťu tú najlepšiu výživu. A aby veci zostali prirodzené, hydratácia tak, ako to príroda zamýšľala – vodou –. Je tiež dôležité vedieť, že okrem pravidelného príjmu vody sa odporúča, aby dojčiace ženy vypili o 3-4 poháre vody denne viac, čo zodpovedá asi 2.7L dennému prijmu vody zo všetkých zdrojom (z toho samotná voda najmenej 2.2L)

Hydratácia pre bábätká

Ako čerstvý rodič chcete pre svoje bábätko len to najlepšie, najmä pokiaľ ide o jeho zdravie a hydratáciu. Výber vody je jednoduchý spôsob, ako zabezpečiť, aby ste obaja hydratovali prirodzeným spôsobom. Už deťom od troch mesiacov môžete podať lyžičku vody denne. Výber vody je taktiež dôležitý u detí kŕmené formulou.

Hydratácia pre deti

Deti majú ešte vyššie percento vody v tele ako dospelí.Preto majú malé deti zvýšenú potrebu príjmu tekutín, rýchlejší vznik dehydratácie, obmedzené kompenzačné mechanizmy aj horšie komplikácie. Majú rýchlejší metabolizmus, čo spôsobuje aj väčšiu stratu vody. To znamená, že pre deti je ešte dôležitejšie, aby boli dobre hydratované, aby sa mohli cítiť dobre, myslieť a podávať čo najlepší výkon. Aj keď existuje veľa možností nápojov, prírodná pramenitá voda je obzvlášť dobrá pre deti vo veku 5-11 rokov, pretože hydratuje bez pridaných cukrov. Voda je obzvlášť dôležitá na to, aby pomohla udržať telo aktívneho dieťaťa počas cvičenia v pohode.

Len 31 % detí a tínedžerov vypije svoje denné odporúčané množstvo vody a len 14 % ich príjmu tekutín pripadá na hodiny vyučovania, takže veľa detí prichádza do školy a odchádza zo školy dehydrovaných. Povzbudzovať svoje dieťa, aby dobre hydratovalo, znamená, že bude ostražitejšie, bude mať lepšie rozpätie pozornosti a lepšiu krátkodobú pamäť. Dobrá hydratácia podporuje schopnosť dieťaťa sústrediť sa a učiť sa.

Dehydrované dieťa nemusí vykazovať rovnaké príznaky ako dospelí, takže môže byť pre rodičov náročnejšie identifikovať možný problém. Na druhej strane spektra zase stoja seniori, ktorí tiež patria medzi rizikové skupiny.

Blog Leo Café (1500 x 800 px)

Obr.: Príklad správneho pitného režimu v rôznych vekových kategóriách.

TIPY:

  • Okrem pravidelného príjmu sa odporúča, aby dojčiace ženy vypili o 3-4 poháre vody denne viac ako je štandard.
  • Deti rodičov, ktorí pijú vodu, majú o 38 % vyššiu pravdepodobnosť, že budú tiež pravidelne piť vodu.
  • Ak nepijete počas cvičenia, mali by ste pomaly začať hydratovať niekoľko hodín pred cvičením, aby sa tekutiny vstrebali.

 

Informácie uvedené na tejto stránke sú založené na celosvetovom prehľade vedeckej literatúry z roku 2019.

Autor: MUDr. Kamila A. Goldschmidt-Adjinda