Humming Bird by Spojka roastery 100% Arabica zrnková káva 200g

Kód: 698

Novinka

2 hodnotenia

Značka: Spojka roastery co.

Humming Bird by Spojka roastery zrnková káva 200g

€18,99 €15,44 bez DPH €94,95 / 1 kg

Skladom

Môžeme doručiť do: 7.4.2025 Možnosti doručenia

Pražená zrnková káva, 100% Arabica.

Detailné informácie

Vernostný program

pre registrovaných zákazníkov

Doručenie do 24h

pri objednaní do 16:00

Doručenie nad 55€ zdarma - Packeta a Z-BOX

Doručenie zdarma

nad 55€ cez Packeta

viac ako 22 000

výdajných miest

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

URČENIE: espresso a filter
LOKALITA: Costa Rica
GRAMÁŽ: 200g
CHUŤOVÝ PROFIL: florálna, ibištek, čokoláda, čerešňa
SPRACOVANIE: yeast washed
SKÓRE: 89

V oblasti Tarrazú sa nachádza unikátna mikro-klíma: blízkosť vulkánu Irazú a mora zároveň. Počas úrodného obdobia sa trhanie burín robí ručne, nepoužívajú sa žiadne pesticídy ani hnojivá. Výsledkom je prirodzene sladká a šťavnatá kávová čerešnička, zbieraná a triedená ručne.
Zaujímavým faktom je, že na zrnkách sa zámerne necháva malé percento (0-10%) dužiny, ktorá potom dopomáha prirodzene k fermentácií.

Spracovanie yeast washed je spracovanie kvasinkovo fermentované. Je to prirodzená fermentácia s pomocou mikroorganizmov, ktoré sa nachádzajú na povrchu a pri kôstkach čerešničiek. Ide o dôsledne kontrolovaný proces, dôležité je správne načasovanie.

* Fotka produktu je ilustračná, každé balenie kávy je jedinečné, pretože je ručne vyrábané