Charakteristika:
-
Zloženie:
Tento produkt obsahuje červenú čakanku (radicchio), ktorá je známa svojou charakteristickou horkosťou a krvavočervenou farbou, kombinovanú s údeným speckom – tradične údenou a sušenou šunkou z juhotalianskej oblasti. -
Chuťový profil:
- Radicchio dodáva pokrmu jemne horkastú, no sviežu chuť, ktorá je dokonale vyvážená s slano-údenou chuťou specka.
- Speck ponúka bohatú, údenú a mierne korenenú príchuť, ktorá dodáva tomuto pokrmu hlboký a zamatový podtón.
- Kombinácia týchto dvoch ingrediencií vytvára jedinečný kontrast medzi sladkastou a pikantnou chuťou.
Použitie:
- Skvelé na cestoviny: Tento produkt je ideálny na prípravu talianskych cestovín. Môžete ho pridať do jednoduchých spaghetti alebo penne a podávať s jemnou parmezánovou omáčkou alebo s olivovým olejom a cesnakom.
- Do šalátov: Môžete ho použiť aj ako súčasť talianskeho šalátu, kde sa radicchio krásne doplní s kúskami speckaa balzamovým octom.
- Ako príloha k hlavným jedlám: Tigullio Radicchio e Speck je skvelý aj ako príloha k mäsu, kde jeho jemne horkastá chuť zjemní grilované alebo pečené mäsové pokrmy.
- Pizza alebo focaccia: Skúste ho pridať na pizza základ alebo focacciu, kde sa tieto ingrediencie výborne skombinujú s mozzarellou a parmezánom.
Výhody:
- Rýchla príprava: Produkt je už pripravený na použitie, čo z neho robí ideálnu voľbu na rýchlu a chutnú večeru.
- Vyvážená chuť: Kombinácia horkého radicchia a slaného specka vytvára harmonickú rovnováhu chutí, ktorá je charakteristická pre tradičnú taliansku kuchyňu.
- Multifunkčné využitie: Môžete ho použiť v rôznych jedlách – od cestovín a šalátov po prílohy alebo pizza topping.
Balenie:
- Produkt je dostupný v praktickom balení, ktoré uľahčuje dávkovanie a skladovanie, čo ho robí pohodlným na použitie v domácnosti aj v profesionálnych kuchyniach.
Ideálne pre:
- Milovníkov talianskej kuchyne, ktorí sa radi nechajú uniesť autentickými chuťami.
- Tých, ktorí hľadajú jedinečnú kombináciu horkosti a údenej chuti v jednom jedle.
- Ľudí, ktorí hľadajú rýchle a chutné riešenia na prípravu originálnych talianskych jedál s minimálnym úsilím.
Tigullio Radicchio e Speck je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú originálnu taliansku prísadu do svojich jedál. Tento produkt obohatí vašu kuchyňu o bohatú, vyváženú kombináciu chutí s jemnou horkosťou a výraznou údenou príchuťou, ktorá spríjemní každé jedlo.
